Аллергия на тыквенные семечки

    0
    365

    Возникновение аллергии на семечки

    Семечки являются полезным и питательным продуктом, знакомым всем с самого детства. Однако иногда встречается аллергия на семечки, хотя и не так часто.

    Аллергия на тыквенные семечки

    Семечки подсолнуха, а также тыквы принято относить к сильным аллергенным продуктам. Наиболее часто заболевание отмечается у взрослых пациентов, предрасположенных к пищевым аллергиям и детей, старше 6 лет.

    Причины развития аллергической реакции на семена подсолнуха

    Как правило, аллергическую реакцию вызывают белки, присутствующие в семенах, а также различные химикаты, которыми обрабатывалось растение во время роста и созревания.

    Симптомы отторжения к семечкам практически не отличаются от аналогичных пищевых реакций, проявляясь чаще всего после попадания продукта в организм. Для более точного определения аллергена необходимо выяснить источник заболевания. Подсолнуху свойственно забирать из почвы вредные вещества, к которым он смог дотянуться. Причина аллергической реакции может быть на их присутствие.

    Само семя в чистом виде редко вызывает аллергию. Высока вероятность, что негативная реакция возникает на масло, в котором обжаривались семечки подсолнуха.

    Аллергия на тыквенные семечки

    Необходимо соблюдать осторожность в том случае, когда у пациента присутствует повышенная чувствительность к полыни. В этом случае аллергия на семечки может сопровождаться поллинозами.

    При первых симптомах заболевания необходимо обратиться к лечащему врачу, который выявит причину заболевания и назначит специфическое лечение. Не следует заниматься самолечением, так как это может нанести серьезный вред здоровью и спровоцировать тяжелые осложнения.

    Причины развития аллергической реакции на кунжут

    Ни один человек не защищен от пищевой аллергии, в том числе и на семечки. Наиболее часто вызвать симптомы отторжения способен кунжут, провоцирующий негативную реакцию на растительные продукты у детей и взрослых.

    • Аллергия на семечки кунжута характеризуется невосприимчивостью организма у особо чувствительных пациентов на присутствие растительного белка;
    • к развитию негативных явлений могут привести неблагоприятные условия, где хранится кунжут;
    • спровоцировать аллергию способно недостаточное количество ферментов, участвующих при усваивании и переваривании пищи;

    Аллергия на тыквенные семечки

    • кроме того, обострение некоторых заболеваний (печени, желчного пузыря и щитовидной железы) провоцирует повышенную аллергическую восприимчивость.

    Необходимо отметить, что повышенная чувствительность на кунжут и на другие семена, практически неизлечима. Поэтому очень важно не допускать обострений, соблюдая гипоаллергенную диету, исключающую употребление в пищу таких продуктов.

    Диагностика аллергических проявлений на семечки

    Для правильного лечения необходимо комплексное диагностическое обследование, в заключение которого аллерголог разработает индивидуальную программу.

    Проведение диагностики проводится в несколько этапов

    1. Кожные пробы. Это обследование позволяет наиболее точно выявить аллерген, оказывающий отрицательное влияние на пациента;
    2. Специфические обследования на антитела. При помощи этого метода выявляется группа особенно сильных аллергенов;
    3. Выполнение провокационного теста. Такая диагностика может определить продукты, способные вызвать сильное отторжение у пациента;
    4. Элиминационные тесты. Эта методика предполагает заполнение специального пищевого дневника с последующим исключением наиболее неблагоприятных продуктов из рациона.

    Аллергия на тыквенные семечки

    Симптоматика

    Все симптомы аллергии на подсолнечник и кунжут условно разделяют на четыре основных группы:

    • Респираторные. Проявляются затруднением дыхания, поллинозом, бронхиальной астмой, сиплым кашлем, одышкой, выделением прозрачной слизи из носа, учащенное чихание и внезапное повышение температуры тела;
    • Местные. Развиваются повреждениями на каком-либо конкретном участке тела. К ним относятся мелкоточечные высыпания на кожных покровах, отеки лица и шеи, кожный зуд. Кроме того, бывает конъюнктивит и слезоточивость;
    • Желудочно-кишечные. Определяются расстройством желудочно-кишечного тракта, проявляющимися приступами тошноты, частой рвотой, приступообразными болями в области живота, жидким стулом;
    • Системные. К этим состояниям относятся более тяжелые симптомы, выражающиеся головокружением, сонливостью, резким падением артериального давления, что приводит к потере сознания. Кроме того, могут отмечаться такие осложнения, как отек Квинке, являющийся по своей сути гигантской крапивницей. Возможен анафилактический шок (патологическое состояние организма, возникающее при контакте с антигенами).

    Аллергия на тыквенные семечки

    Особенно опасно развитие этих осложнений у грудничка. Симптоматика у него способна развиться в считанные секунды, в силу незрелости детского организма. При возникновении этих состояний требуется экстренное медицинское вмешательство. В противном случае пациент может погибнуть.

    Лечебные мероприятия

    В том случае, когда диагностика заболевания проведена и найдена причина возникновения негативных проявлений, назначается медикаментозная терапия. У каждого аллергика всегда должны быть антигистаминные препараты:

    Эти средства аккумулируются (постепенно накапливаются) в организме. Иногда могут наблюдаться побочные явления в виде бессонницы (или, наоборот, сонливости), потери концентрации и внимания.

    Аллергия на семечки сопровождается кожными проявлениями. Для их нейтрализации применяются гормональные средства местного назначения, оказывающие локальное воздействие. К ним относятся:

    Аллергия на тыквенные семечки

    В состав таких препаратов включен гормон надпочечника, взятый от животного или выделенный синтетическим методом. Для того чтобы организм не перестал выделять эти гормоны самостоятельно, нельзя длительно использовать эти средства, а применять только в качестве экстренной терапии. Все лекарственные препараты должны назначаться врачом.
    В том случае, когда отмечается повышенная аллергическая реакция на семечки, включая кунжут и пыльцу амброзии, лебеды и полыни, запрещено использовать в пищу следующие продукты:

    • майонез, мёд, арбузы;
    • халву, дыни, орехи;
    • масло из подсолнечника и кунжута;
    • персики и, сельдерей.

    Помимо того, следует с осторожностью относиться к сборам трав, в которые входят календула, мать-и-мачеха, ромашка. На эти растения и продукты питания может быть перекрестная реакция.

    Семечки способны вызвать аллергию

    Оказывается, безобидные на первый взгляд семена подсолнуха или тыквы способны спровоцировать у человека развитие тяжелейших аллергических реакций. Причем, аллергия на семечки чаще всего развивается у детей, перешагнувших рубеж шестилетнего возраста, и у взрослых людей, склонных к реакциям отторжения пищи, в особенности таких продуктов растительного происхождения как кунжут.

    Почему развивается аллергия на семечки?

    Аллергия на тыквенные семечкиПричины аллергии на семечки могут быть самыми разными. Например, при аллергии на тыкву велика вероятность того, что у вас разовьется и аллергия на тыквенные семечки, причем, польза как самого овоща, так и его семян ситуацию не облегчит. По этой причине тыкву не вводят в качестве первого прикорма малышам до года.

    Не факт, что у вас имеется именно аллергия на семечки подсолнуха, если в ответ на употребление этого продукта у вас появились красные пятна на коже или шелушения. Вполне возможно, что реакцию у вас вызвало масло, на котором жарили семечки, либо иные вредные вещества, о чьей природе сейчас догадаться невозможно. Дело в том, что одно из умений подсолнечника заключается в том, что при росте он активно вытягивает из земли все вредные вещества.

    Собственно семя растения не так уж и часто вызывает отторжение, а если это происходит, то организм чувствует их везде, где они присутствуют в самых маленьких количествах – в выпечке, маргарине. Будьте осторожны, потому как существует и возможность поллиноза – если у вас есть аллергия на полынь. в обязательном порядке исключите семена подсолнечника из рациона.

    В любом случае ответить на вопрос, могут ли семечки вызвать аллергию конкретно у вас, должен опытный специалист после ряда исследований. Он же должен решить, можно ли семечки при аллергии употреблять именно вам, поскольку в случае, если вы аллергик, они действительно могут провоцировать у вас все новые и новые проявления неприятия, поскольку являются продуктом-аллергеном.

    Как проявляется аллергическая реакция?

    Чужеродным для организма человека в случае с семечками оказывается растительный белок, содержащийся в зернах. Если у вас имеется аллергия на семечки, симптомы ожидаются следующие:

    • резко развивающийся насморк;
    • зуд кожных покровов;
    • отек Квинке;
    • также могут отекать глаза;
    • покраснение и шелушения кожи;

    В некоторых случаях возможно и развитие у человека анафилактического шока, поскольку семечки входят в группу продуктов, способных вызывать тяжелейшие реакции.

    Как вылечить аллергию на семечки?

    Прежде чем начать лечение аллергии на семечки, нужно убедиться в наличии у вас этой проблемы. Обязательно обратитесь за помощью к специалисту, который с помощью специальных анализов подтвердит или опровергнет особую реакцию вашего организма на семя подсолнуха или, например, семена тыквы.

    Пока медики не дали точного ответа на ваш вопрос, семечки из питания лучше всего исключить. Также не употребляйте в пищу и все то, что может быть связано с ними. А растительный белок, содержащийся в этом аллергене, вполне можно получать из других продуктов, то есть ваше здоровье никак не пострадает от этого запрета.

    Чаще всего доктора в таких ситуациях прописывают антигистамины. Например, такие как Деcлоратадин или Каребастин, которые являются препаратами третьего поколения, то есть имеют накопительное действие и работают очень мягко. Однако помните, что вылечить недуг даже самые лучшие препараты от аллергии просто не в состоянии.

    Скорее всего, в дальнейшем лучшим лечением для вас станет отказ от употребления этого продукта. Не переживайте, потому как вы немного потеряете: на том же Западе никто даже и не подозревает, что семечки можно щелкать. Правда, вам нужно будет отказаться еще и от халвы, подсолнечного масла и некоторой выпечки.

    Чем поможет народная медицина при аллергии?

    Многие заболевшие предпочитают лечиться рецептами народной медицины, считая их наиболее безопасными. Безусловно, выбор всегда остается за вами, но если вы решили применить народное лечение аллергии на семечки, используйте самые безвредные методы и средства, которые не усилят проявление реакции.

    Одним из наиболее доступных и безобидных способов является использование корней малины. Но учтите, что лечение, как это всегда и происходит с травами и их частями, будет длительным. В данном случае вам потребуется принимать настой в течение 6 месяцев.

    Рецепт его приготовления следующий: 50 гр корней малины нужно залить ½ литра воды, потом необходимо кипятить в течение 2/3 часа (огонь сделать умеренным). После того, как отвар будет остужен, нужно принимать его трижды в день по 2 ст. л. – делайте это, пока не исчезнут аллергические проявления.

    Попробуйте бороться с аллергией, используя яичную скорлупу. Вам понадобится сварить яйца в белой скорлупе, затем ее нужно снять, почистить и превратить в порошок с помощью ступки и пестика. Берем его столько, сколько уместится на кончике ножа, добавляем пару капель лимонного сока – полученное снадобье нужно принимать три раза в день, сочетая с водой, до полного выздоровления.

    Аллергия на семечки

    Аллергия на тыквенные семечкиСемена подсолнуха и тыквы считаются одними из сильнейших аллергенов, способных провоцировать развитие серьезных иммунных реакций со стороны организма. Подобная патология встречается у детей в возрасте старше шести лет и у взрослых, склонных к пищевым аллергиям различных типов.

    Причины появления заболевания

    Причины появления аллергии на семечки неоднозначны. Среди их числа в каждом конкретном случае может быть обнаружено:

    • непереносимость тыквы (аллергия на тыквенные семена)
    • перекрестная аллергия на полынь (поллиноз )
    • присутствие вредных веществ в семенах подсолнуха

    Установить истинную причину может только опытный специалист. Самостоятельная диагностика заболевания в данном случае вряд ли возможна, так как истинная аллергия на семечки, вызывающая тяжелейшие иммунные реакции, встречается не очень часто. А вот химикаты, используемые для обработки зерен, вполне могут спровоцировать появление неприятных симптомов. Так что помимо клинических проявлений важно учитывать также результаты анализов крови и кожных проб.

    Симптомы аллергии на семечки

    Аллергия на семечки может проявляться самыми различными симптомами, характерными, как для пищевой непереносимости, так и для поллиноза:

    • заложенность носа и сильный насморк
    • зуд отдельных участков кожи, их покраснение и шелушение
    • отек слизистой глазного яблока, слезоточивость глаз
    • отек Квинке
    • анафилактический шок

    Как лечить аллергию на семечки

    Лечение аллергии на семечки включает прием антигистаминных препаратов, способствующих снятию симптомов заболевания. В особо сложных случаях назначается гормональная терапия, в экстренных ситуациях – адреналин. Целесообразность приема того или иного препарата определяется исключительно специалистом на основании полной клинической картины.

    Дальше дело стоит за малым – профилактика. Предупредить развитие аллергии в дальнейшем может только исключение из рациона продукта, который становится причиной ее появления. Если в вашем случае аллергеном стали семена подсолнуха, то помимо семечек необходимо будет также отказаться от употребления постного масла, халвы и отдельных видов выпечки.

    Похожие новости

    • Аллергия на тыквенные семечки Аллергия на пыльцу растений
    • Аллергия на тыквенные семечки Аллергия на витамины
    • Аллергия на тыквенные семечки Аллергия на антибиотики
    • Аллергия на тыквенные семечки Аллергены и их виды

    Навигация по записям

    Источники: http://allergiyanet.ru/allergeny/produkty/allergiya-na-semechki.html, http://pro-allergiyu.ru/semechki-sposobny-vyzvat-allergiyu.html, http://withoutallergy.com/allergiya-na-semechki/