Аллергия на яблоки у грудничка

    0
    462

    Аллергия на Яблоки Причины, у Детей, Симптомы, Лечение,

    Аллергия на яблоки у грудничка
    Аллергия на яблоки — может возникнуть относительно у небольшого процента людей. Хотя яблоки считаются фруктами, вызывающими аллергию редко, они могут вызвать симптомы аллергической реакции у людей, страдающих аллергией на пыльцу березы. Эти симптомы аллергии можно испытывать только на сырые яблоки. Согласно исследованию проведенному в Англии, если человек ежедневно употребляет в пищу яблоки он может прожить на 17 лет дольше. Регулярное употребление яблок снижает риск развития инфаркта миокарда примерно на 20%.

    В исследовании участвовали люди, употреблявшие около 20 кг яблок в год, в то время как среднестатистический россиянин съедает около 8 кг яблок. Яблоки содержат в себе достаточно много углеводов, прежде всего сахаров, а для усвоения глюкозы организму необходим гормон под названием инсулин. Если данный гормон начинает выделяться ночью, то это мешает выделению другого гормона (соматотропина), а ведь именно он в ночное время разрушает жиры. Поэтому если есть яблоки на ночь в большом количестве, это может повлечь за собой появление лишнего веса.

    Аллергия на Яблоки Причины:

    Аллергия на яблоки у грудничка
    Яблочная аллергия поражает иногда целые семьи, что свидетельствует о наследственной предрасположенности. Переходит не само заболевание, а возможность его проявления. Если один из родителей страдает аллергией, то риск заболеваемости ребенка составляет 50%. Когда оба родителя подвержены аллергическим проявлениям — риск увеличивается до 80%. Кроме генетических, выделяют следующие причины аллергии на яблоки:

    • реакция на пигмент, присутствующий в яблоке
    • как следствие аллергии на пыльцу в период цветения (особенно пыльцу березы)
    • реакция на токсические вещества, помогающие сохранить товарный вид фрукта (нарушение правил хранения)
    • обработка химическими веществами при развитии плодов (опрыскивание кроны, самих яблок)
    • употребление айвы, груши
    • индивидуальная непереносимость продукта.

    Аллергия на Яблоки Симптомы:

    Аллергия на яблоки у грудничка
    Легкие симптомы:
    Аллергия на яблоки в виде аллергической реакции на губах, полости рта и горла может предшествовать другим симптомам аллергии на яблоки или может свидетельствовать о перекрестной реакции, особенно во время сезона опыления березы весной. Покалывание и зуб губ или горла может произойти только после употребления в питание яблок. Также может возникнуть аллергическая реакция к фруктам, связанным с ними, например, с айвой или грушей. Если приготовить яблоки, то их можно съесть без проблем, значит аллергическая реакция на пыльцу березы, возможно, вызвала перекрестную реакцию.

    Кожные симптомы: Как и другая пищевая аллергия, аллергия на яблоко вызывает зуд кожи, часто с сыпью в течение часа после употребления в питание. Покраснение, пятнистая или шелушащаяся кожа может привести к крапивнице, рубцам и шишкам. Больная область может быть болезненной, а опухоль возникнуть локально или на лице и веках, и даже закрыть глаза.

    Нарушение дыхания: Симптомы аллергии на яблоки дыхательных путей могут быть следствием воспаления тканей или предупредить о наступлении анафилаксии, состоянии здоровья чрезвычайной ситуации. Возникают отеки средней и тяжелой тяжести, которые затрудняют дыхание. Воспаление слизистой оболочки может помешать дыхательным путям, вызывая насморк, заложенность носа и затрудненное дыхание.

    Проблемы с пищеварением: Пищеварительные симптомы аллергии могут произойти через какое-то время после еды яблок, когда плод пройдет свой путь через пищеварительный тракт. Могут внезапно возникнуть боль, рвота и диарея. В редких случаях аллергия может вызвать анафилактический шок. Следует обратиться за срочной помощью в случаи слабого пульса, головокружения, проблемой с речью или потерей сознания.

    Аллергия на Яблоки у Детей:

    Аллергия на яблоки у грудничка
    Понять существует ли аллергия на яблоки у детей можно, только употребив аллерген. Симптомы появляются в течение часа крапивница, зуд, покраснения в виде пятен. Реакция со стороны пищеварительной системы наступает позже, когда продукт прошел по отделам пищеварительного тракта. Детский организм отвечает на аллерген диареей, болевым синдромом, тошнотой, рвотой. У некоторых детей встречается индивидуальная непереносимость яблок из-за недостатка ферментов для их полного переваривания.

    Варианта решения проблемы два: ждать, когда организм ребенка перерастет, или давать специальные бифидокомплексы, помогающие пищеварению. Зеленые сорта яблок считаются гипоаллергенными по сравнению с красными. Если ваш малыш склонен к аллергическим реакциям, можно вместо свежих фруктов давать ему паровые или запеченные. Предпочтение следует отдавать местным яблокам.

    Аллергия на Яблоки у Грудничка:

    Аллергия на яблоки у грудничка
    Малыши младше года страдают от различных аллергических реакций. Аллергия на яблоки у грудничка отмечается кожными проявлениями, такими как — экссудативный диатез, себорея теменной зоны и волосяной части головы, покраснение щечек. Наблюдаются реакции пищеварительной системы в виде вздутия, дисбактериоза, различные расстройства (диарея или запор), боли органов пищеварения.

    Современная медицина огромное внимание уделяет рациону кормящей мамы и началу первого прикорма малыша. То, что несколько лет назад считалось нормой, сейчас неприемлемо. Специалисты настоятельно рекомендуют кормить только материнским молоком грудничка до достижения четырех месяцев, исключая примеси и добавки. Время начала прикорма должно приходиться на 4-6 месяцев в том случае, если малыш выглядит голодным после грудного вскармливания или имеет проблемы при наборе веса. Предпочтение отдают овощным сокам и пюре, фрукты занимают второе место.

    Что касается яблок, кормящим мамам разрешены только зеленые сорта — «антоновка», «ранет», «симиренко», «белый налив». Для начала фруктового прикорма рекомендованы те же виды. Знакомство с яблоками следует начинать с нескольких капель сока, части чайной ложки пюре. Не забывайте, что каждый новый продукт вводят раз в неделю. Очень важно наблюдать за реакцией организма малыша. При первых симптомах аллергии на яблоки у грудничка, следует обратиться к аллергологу.

    Аллергия на Яблоки Лечение:

    Аллергия на яблоки у грудничка
    Лечение аллергии на яблоки основано на исключении из рациона данного фрукта, а также груш, айвы и продуктов из них. При термической обработке аллергенность снижается, что зачастую позволяет употреблять продукт в пищу. Заменив сырые яблоки на печеные, пароваренные либо в виде компота, можно получить от них немало ценных витаминов. Свежее яблоко рекомендуют тщательно мыть щеткой в теплой воде или снимать кожуру, где содержится больше аллергенов и токсинов вследствие неправильного хранения. Применение метода специфической иммунной терапии (СИТ) заключается в ведении возрастающих доз аллергена в организм пациента с целью выработки стойкого иммунитета.

    Лечебный курс рассчитан на три-четыре года с обязательным ежегодным воздействием. С проявлениями аллергических симптомов помогают справиться антигистаминные, гормональные препараты. Хорошо зарекомендовали себя гомеопатические средства. Терапия сопровождается очищением пищеварительного тракта, носоглотки, ротовой полости, а также соблюдением диеты. Все рекомендации по лечению должны оговариваться с лечащим врачом и подбираться индивидуально. Медикаменты, используемые для лечения острых проявлений аллергической реакции:

    • инъекция эпинефрина — отличается быстротой действия, прекращая выработку гистамина, оказывает расслабляющий эффект на мышцы и облегчает дыхание;
    • антигистамины — приводят к блокировке гистаминов, облегчают состояния зуда и чихания;
    • кортикостероидные препараты — для снятия воспалений;
    • бронходилататор — избавляет от астмических симптомов, расслабляющее действует на дыхательные пути, облегчая дыхание.

    Лечение аллергии на яблоки

    Как и любой овощ или фрукт, яблоки и яблочный сок являются полезными и важными продуктами в рационе. Но иногда употребление этого фрукта вызывает неприятные последствия: боль в области желудка, понос, першение в горле и др. Но с чем связаны эти симптомы и бывает ли аллергия на яблоки?

    Причины аллергии

    Аллергия на яблоки встречается нечасто и обуславливается составом данного продукта. В мякоти спелого фрукта содержится практически вся линейка витаминов группы В, витамины Е, С, РР, Н, К, кальций, магний, железо, калий, натрий, кобальт, йод, цинк и многие другие элементы, которые должны присутствовать в рационе любого человека.

    В яблоках любого сорта содержится витамин А (бета-каротин), который выступает потенциальным аллергеном. Бета-каротин имеет желто-оранжевый цвет, его наличие и количество отвечает за цветовую палитру овощей и фруктов от желтого до буро-красного цвета.

    Аллергия на яблоки у грудничкаПри отсутствии специфической иммунной реакции, этот витамин является очень полезным для организма, но в некоторых случаях провоцирует сбои в работе иммунитета. Поэтому у подавляющего большинства людей присутствует аллергия на красные яблоки, а от яблок зеленого цвета неприятных симптомов нет.

    При непереносимости витамина А нужно внимательно следить за продуктами питания в рационе, так как аллергия на яблоки у взрослых и детей служит первым сигналом возможности возникновения аллергических реакций при употреблении других продуктов, содержащих бета-каротин: морковь, тыква, абрикосы, крыжовник, красный перец, айва, персики, сливы и др.

    Перекрестные реакции

    Может ли быть аллергия на яблоки при наличии аллергии на другие продукты и пыльцу? Все аллергики находятся в группе риска развития перекрестных аллергических реакций.

    Если диагностирована аллергия на яблоки у ребенка или взрослого, то нежелательные симптомы могут возникнуть при вдыхании пыльцы ольхи, березы, полыни, амброзии.

    Но это только наиболее часто встречающиеся во врачебной практике перекрестные аллергены, и нет никакой гарантии, что организм не «спутает» белок пыльцы других растений с яблочным.

    Вредные добавки

    Раздражителями для иммунитета могут быть не только натуральные компоненты мякоти яблок, но и различные химические добавки, которые используются для обработки деревьев от вредителей во время цветения, роста и созревания плодов или для обеспечения сохранности урожая на овощных базах.

    Заподозрить аллергию на продукты химической промышленности можно тогда, когда тошнота, рвота, понос или высыпания возникают только после употребления яблок из магазинов, а при использовании в пищу этих фруктов из собственного сада симптомы отсутствуют.

    Особенности аллергии у детей

    Аллергия у ребенка развивается только после повторного употребления аллергена в пищу. Особенности детского организма и иммунитета способствуют появлению неприятных реакций даже на самые обычные продукты.

    Поэтому, чтобы избежать возможных последствий, вводить яблочное пюре в прикорм нужно не ранее, чем с семимесячного возраста, не больше 1 ч.ложки за раз, не чаще одного раза в неделю и только в утренние часы, чтобы в течение дня понаблюдать за малышом.

    Аллергия на яблоки у грудничкаАллергия на яблоки у грудничка встречается в тех случаях, когда кормящая мама съела яблоко в течение дня, и его белок с молоком попал в организм ребенка. Поэтому женщине в период лактации следует внимательно следить за рационом, вести пищевой дневник. Это поможет педиатру заподозрить аллергию на яблоки, симптомы которой могут маскироваться под другие заболевания.

    Дети более остро реагируют на раздражители, поэтому даже небольшая доза аллергена может спровоцировать аллергию. Если наблюдается сыпь на лице и теле, понос, вздутие живота, отеки слизистых, — нужно немедленно обратиться к специалисту за консультацией и подбором правильного подхода к лечению. В 90% случаев любая пищевая непереносимость или аллергическая реакция в рамках правильного адекватного лечения проходит к трехлетнему возрасту.

    Симптомы аллергии на яблоки и яблосодержащие продукты делятся на следующие группы:

    • Кожные проявления;
    • Респираторные симптомы;
    • Симптоматика со стороны ЖКТ;
    • Тяжелые анафилактические реакции.

    Чаще всего первые признаки выявляются через 40-120 минут с момента поступления аллергена в организм. Со стороны кожных покровов: мелкая сыпь в любой части тела розового или красного цвета, которая может сопровождаться зудом, отеком, сильным покраснением, крапивница, красные пятна, чувство жжения.

    Респираторные проявления: заложенность носа, аллергический ринит, зуд или покалывание в носу или ротовой полости, затрудненный вдох, отек слизистых гортани, языка, неба, покраснение и слезоточивость глаз, воспаление и зуд конъюнктивы.

    Со стороны ЖКТ: диарея, рвота, тошнота, вздутие и боль в области живота. Иногда понос сменяется длительным запором.

    В некоторых случаях, хоть и довольно редко, случается отек Квинке и анафилактический шок. Эти состояния требуют незамедлительной медицинской помощи.

    Профилактика и лечение

    Для снижения риска развития заболевания следует соблюдать такие правила:

    • Нельзя злоупотреблять яблоками и продуктами на их основе. Чаще всего встречается не истинная аллергия, а реакция на переизбыток каких-либо «яблочных» веществ в организме.
    • Предпочтение лучше отдавать плодам зеленого цвета;
    • Покупать «красивые» фрукты в супермаркетах не стоит, так как в большинстве случаев они являются привезенными из-за рубежа и перед транспортировкой плоды обрабатывают большим количеством химикатов;
    • Предпочтение следует отдавать домашним натуральным фруктам;
    • Если уж не удалось удержаться от покупки красивых магазинных яблок, то пред употреблением нужно очистить их от кожуры;
    • Правильная термическая обработка нарушает структуру большинства яблочных белков, поэтому перед употреблением их лучше запечь в духовом шкафу;
    • Во избежание перекрестной аллергии важно своевременно лечить любые аллергические реакции.

    Лечение недуга строится на предотвращении попадания раздражителя в организм. Поэтому при наличии установленной проблемы, яблоки, соки на их основе и яблочный уксус следует исключить из рациона.

    Аллергия на яблоки у грудничкаКупировать симптомы, и поддержать иммунитет можно с помощью употребления антигистаминных лекарственных средств (Супрастин, Тавегил, Лоратадин). Большинство препаратов данной группы применяется 1 раз в сутки.

    Для облегчения кожных симптомов применяют глюкокортикостероидные мази, которые уменьшают воспалительный процесс, снимают зуд и покраснение. Использовать их нужно строго в соответствии с инструкцией.

    Related posts:

    Как проявляется аллергия на яблоки у детей

    Почему возникает заболевание

    Может ли быть аллергия на яблоки? В плодах содержатся полезные витамины и микроэлементы, также в них находится бета-каротин, именно поэтому на красные яблоки ребенок и взрослый реагирует чаще, чем на зеленые. Основные причины заболевания:

    • от переедания;
    • нельзя питаться только сырыми плодами;
    • если пациент восприимчив к пыльце;
    • генетическая предрасположенность (в 80% у детей возникает аллергия, если болен один из родителей).

    Аллергическая реакция может быть перекрестной. То есть если у пациента присутствует заболевание на пыльцу других растений, например, березу, грушу или айву, возможно со временем человек станет гиперчувствительным к яблокам. В перечисленных фруктах и растения присутствуют схожие по составу вещества с яблоками, которые способны вызвать неадекватный иммунный ответ.

    Кроме того, болезнь может возникнуть на химические вещества, которыми обрабатывают фрукт для быстрого созревания, чтоб черви не съели плод или для сохранности при перевозке. Аллергия на яблоки у грудничка может возникнуть из-за переспелых продуктов. Недозрелый фрукт редко вызывает подобную реакцию, чем переспелый, в котором содержится большее количество аллергенов.

    Аллергия на яблоки у грудничка

    На какие яблоки может возникнуть аллергия

    Исходя из статистики, ежедневно в организм человека попадает около 120 потенциальных пищевых аллергенов. В последующем их содержание увеличивается, приводя к неадекватной реакции. По результатам исследований более 5% детей и взрослых страдают от аллергической реакции, проявляющейся на яблочные плоды.

    У ребенка грудного возраста заболевание появляется из-за неверно начатого прикорма. Аллергия на зеленые яблоки возникает реже, отрицательный ответ организма на плод возникает из введения раннего прикорма. Если появилось желание дать крохе фрукт, то лучше в запеченном виде, или варенном.

    Аллергия на печеные яблоки может возникнуть не на сам плод, а на сахар или мед, которые добавляют при их приготовлении. Они легче усваиваются, но не всегда могут заменить свежий фрукт.

    На сушеные яблоки тоже может возникнуть подобная реакция организма. Заболевание возникает редко, поскольку после термообработки аллергенные белки, входящие в состав плода, разрушаются. Аллергия на компот из яблок, сидр или уксус появляется из-за гиперчувствительности к дрожжевым грибам или сульфитам, которые используют в приготовлении сидра.

    Аллергия на яблоки у грудничка

    Кислые яблоки тоже могут вызывать неадекватную реакцию организма. Аллергия возникает из-за содержания кислых ферментов в плодах дерева, этот вид заболевания появляется довольно редко и выявить его тоже тяжело. Импортные яблоки обработаны специальными средствами, чтобы они были красивыми, также их обрабатывают химическими от паразитов, поэтому заболевание чаще возникает на этот вид фрукта, привезенного из-за границы. Плюс вероятность того, что аллергия на яблоки у детей возникает из-за обильного опрыскивания их веществами для сохранности и транспортировки.

    Симптомы аллергии на яблоки — фото

    Как проявляется заболевание? Аллергия способна вызывать симптомы через 5 дней, или проявится сразу. Признаки болезни бывают дыхательными, пищеварительными и кожными. Первое появление симптомов характеризуется возникновением высыпаний на руках и ногах. Сыпь начинает чесаться, появляется шелушение и сильный зуд.

    У детей довольно быстро возникает аллергическая реакция, многие начинают чихать, возникает кашель и раздражение слизистой носа. При грудном вскармливании и употреблении яблок, аллергия не так сильно проявляется, большинство матерей следит за своим питанием.

    Заболевание способно вызывать экземы, колики в области живота, появляется ринит (насморк), по всему телу образовываются красные высыпания. У некоторых открывается мгновенная рвота, или оставшийся день пациента мутит. Такие признаки возникают через несколько часов после съеденного фрукта. Болезнь проявляется головными болями, слезоточивостью, астмой. Ротовые симптомы включают жжение, зуд или припухлость на губах и языке.

    Важно! Иногда появляется першение в горле, возможно отечность гортани, что требует немедленного вызова скорой помощи.

    Нередко встречается анафилактический шок, вызывающий сильные спазмы мышц и удушье, часто появляется одышка. Этот симптом грозит пациенту смертью, если вовремя не оказать первую медицинскую помощь.

    Аллергия на яблоки у грудничка

    Аллергия на яблоки у грудничка

    Медикаментозное лечение заболевания

    Что делать? При обнаружении сыпи или появлении других симптомом болезни, необходимо сразу исключить продукт из рациона. Также придется перестать употреблять самим и давать ребенку дыню, грушу и цитрусовые плоды до окончательной постановки диагноза. Ведь аллергия может и на них возникнуть.

    Как лечить? Дальнейшее лечение болезни подразумевает принятие некоторых лекарственных препаратов, купирующих признаки аллергии. К таковым относятся антигистаминные средства, которые в течение пары минут после использования снимут признаки. Лекарства бывают нескольких поколений, чаще всего назначают:

    Для снятия кожных признаков, назначают специальные мази или крема. Детям предпочтительнее использовать Бепантен гель, он хоть и дороже некоторых других мазей, но за несколько дней уберет сыпь. Средства наружного применения снимают воспаление и отечность кожи, успокоят ребенка, зуд пройдет через несколько применений.

    Аллергия на яблоки у грудничка

    Для грудных детей делают успокаивающие ванны с добавлением отвара ромашки или череды. Такие ванночки можно и взрослым принимать, но чтоб концентрация раствора была немного больше. Лекарственные травы способны убрать воспаление, можно делать на их основе примочки, настои и отвары. Средства для внутреннего применения нельзя давать детям до трех лет.

    Источники: http://medicina-i-zdorovie.ru/allergiya-na-yabloki/, http://llrg.ru/allergiya-na/yabloki/, http://detki-zdorovy.ru/allergiya-na-yabloki.html/