Может ли быть аллергия на имбирь

    0
    203

    Может ли быть аллергия на имбирь

    Люди, не понаслышке знающие, что такое пищевая аллергия, с опаской относятся к употреблению в пищу различных приправ. Не все пряности добавляют в блюда для придания вкуса, некоторые из них еще и очень полезны. Например, имбирь – растение, целебные свойства которого известны с давних пор. Может ли эта специя вызывать аллергическую реакцию и каковы симптомы аллергии на имбирь? Попытаемся разобраться в этом вопросе поподробнее.

    Разберем по составу

    Чтобы понять, какое вещество в корне растения может вызвать аллергию, надо узнать, из чего оно, собственно, состоит. Примерно у 20% людей после приема в пищу имбиря бывают симптомы аллергии.

    Может ли быть аллергия на имбирьМожно ли беременным имбирный чай

    • Крахмал. Этот полисахарид в редких случаях может быть причиной аллергии. Чаще всего гиперчувствительностью к крахмалу страдают дети, так как их организм еще не подготовлен к перевариванию сложных углеводов.
    • Гингерол. Именно благодаря присутствию этого компонента имбирь имеет горьковатый, мятный привкус. Аллерген он или нет – не известно. Ученые пока достаточно хорошо не изучили это вещество, но польза его для здоровья бесспорна.
    • Сесквитерпены: зингиберен, цитраль, бисаболен, камфен, цинеол. Благодаря этим веществам, имбирь является ценным помощником в борьбе с риновирусами.
    • В имбире есть незаменимые аминокислоты: лейзин, треонин, фениланин и другие.
    • Эфирные масла.
    • Витамины – С, В1, В2.
    • Цинк, калий, натрий, железо, соли фосфора, магния, кальция.

    Не каждое растение может похвастаться таким богатством полезных веществ. Свои целебные качества имбирь сохраняет не только в свежем виде. Маринованный имбирь, чай, замороженный или сушеный корень не уступают по содержанию полезных веществ свежему. Отзывы о его целебных свойствах можно найти в интернете. Повышенная чувствительность организма к одному из компонентов в составе растения может вызвать аллергию. Как же она может выражаться?

    Признаки аллергии

    Аллергия на имбирь может проявиться и сразу после употребления его в пищу, и спустя некоторое время. Отмечается, что аллергическая реакция на этот продукт чаще всего возникает постепенно, в течение суток после употребления. Выражаться она может по-разному, признаки могут проявляться как в комплексе, так и по отдельности:

    • отек слизистой рта и гортани;
    • отек слизистой носа;
    • кашель, насморк;
    • покраснение кожи;
    • затруднение дыхания;
    • спазмы в животе, диарея, рвота.

    Может ли быть аллергия на имбирь
    При аллергии на имбирь спустя некоторое время после его употребления могут появиться красные пятна на теле

    Неприятные ощущения в животе, изжога могут быть как симптомами аллергии на имбирь, так и следствием болезней пищеварительного тракта – язвы желудка или гастрита.
    Имбирь понижает кровяное давление, что может вызвать чувство дурноты и головокружения у гипотоников. Иногда такую симптоматику путают с аллергической реакцией.

    Если после употребления имбиря вы обнаружили признаки аллергии, то необходимо принять антигистаминные препараты и не употреблять в пищу блюда, содержащие порошок или сок этого растения.

    Если вы не вполне уверены, что это аллергия на имбирь, то следует обратиться к врачу-аллергологу, который сделает все необходимые анализы и даст советы по дальнейшему использованию продукта. Корень растения содержится во многих косметических средствах, поэтому при возникновении реакции на это растение необходимо внимательнее читать состав кремов и мазей.

    Может ли быть аллергия на имбирь
    Среди проявлений аллергии на имбирь — спазмы в животе и диарея

    Подведем итоги

    Имбирь – очень полезный продукт, но употреблять его в пищу нужно в небольших количествах. При ряде заболеваний его принимать противопоказано. Несмотря на то что он очень эффективен при лечении простудных заболеваний у детей, ребенку до 2-х лет употреблять его не рекомендуется. Следует внимательно отслеживать, какую реакцию организма вызывает та или иная пища, и тогда полезные продукты не принесут вреда.

    Непереносимость полезной специи или аллергия на имбирь: симптомы и варианты терапии заболевания

    Может ли быть аллергия на имбирь

    Имбирь – популярная специя, которую широко применяют не только для приготовления различных блюд, а также в косметологии и области медицины. Его целебные свойства известны еще с древних времен. Многие азиатские народы считают имбирь одним из самых целебных продуктов.

    Но у некоторых людей на специю бывает аллергическая реакция. Она связана с непереносимостью организмом эфирных масел и горечи культуры. К счастью, аллергические реакции на имбирь наблюдаются не очень часто. Но при первых симптомах заболевания важно определить, что именно это растение стало его причиной и предотвратить развитие осложнений.

    Причины возникновения

    Может ли быть аллергия на имбирь

    Сегодня точно неизвестно, что является прямой причиной аллергии на имбирь. Считается, что аллергия на специю обуславливается индивидуальной непереносимостью. Есть предположение специалистов, что заболевание развивается при наличии других, перекрестных реакций на другие аллергены (например, горчицу, полынь). Если во время цветения полыни на ее пыльцу иммунная система реагирует неадекватно, есть большая доля вероятности, что имбирь тоже вызовет такую реакция. Около 15-20% людей имеют имбирную аллергию.

    На полках магазинов имбирь можно увидеть в виде:

    • свежий корень;
    • сухой молотый корень;
    • маринованный;
    • эфирное масло.

    Особенно следует отметить маринованный корень. Это распространенная специя, которую регулярно используют в блюдах японской кухни, которая очень популярна и у нас. Продукт обладает высокой аллергенностью. Если у человека повышенная чувствительность к имбирю вообще, к маринованному корню она будет проявляться более выражено.

    Чаще аллергической реакции на имбирь подвергаются дети. Это связано с особенностями еще несформированной иммунной системой. Дети больше других подвержены агрессивному воздействию разного рода раздражающих веществ.

    Реакцию организма может вызвать не только сам продукт в чистом виде, но и косметические средства, медикаментозные препараты, в которых содержится его эфирное масло.

    Может ли быть аллергия на имбирь Что делать, если чешутся глаза и опухают веки? Узнайте о лечении симптома аллергии.

    О первых признаках и симптомах аллергии на плесень в квартире у ребенка прочтите по этому адресу.

    Первые признаки и симптомы

    Внешние проявления аллергии могут наблюдаться уже в первый час после приема имбиря или через более длительный промежуток времени. В основном у больных наблюдают аллергическую реакцию замедленного типа.

    Главным признаком заболевания становится отек слизистой рта и лица. Первой на контакт с продуктом реагирует ротовая полость, поэтому первоначальные симптомы появляются именно там. Отекает язык, горло, появляется зуд.

    Может ли быть аллергия на имбирь

    Далее развиваются другие проявления аллергии:

    • Аллергический ринит. который выражается прозрачными выделениями из носа, чиханием, заложенностью и отеком носа.
    • Раздражение горла, на фоне которого появляется першение, голос становится осиплым.
    • Приступы сухого кашля аллергического характера. который возникает при отечности горла.
    • Аллергическая сыпь на различных участках кожи, которая обычно имеет вид крапивницы. Аллерген провоцирует выделение токсинов на коже, что обуславливает появление сильного зуда.
    • Если продолжать употреблять имбирь при выраженных признаках аллергии, на коже развиваются аллергодерматиты или экземы .

    Поскольку имбирь – пищевой продукт, то аллергия выражается и кишечными проявлениями:

    Очень редко после употребления специи возникают осложнения в виде анафилактического шока и отека Квинке. которые вызывают удушье. Симптомы обычно имеют стремительный характер развития и требуют немедленного медицинского вмешательства.

    Чтобы определить, что именно имбирь вызвал соответствующую реакцию организма, необходимо на некоторое время убрать его из рациона. Если симптомы стихнут, то причина, скорее всего, в нем. Для более точной диагностики проводят кожные аллергопробы. а также анализ крови на иммуноглобулин Е .

    На заметку! Следует с особой осторожностью употреблять имбирь, если уже имеются в анамнезе другие аллергические заболевания.

    Лечебные мероприятия

    Может ли быть аллергия на имбирь

    Самый действенный способ устранить симптоматику заболевания – полностью исключить причинный продукт из рациона. Это не только сам корень имбиря, но и продукты, в которые входит эта культура как один из ингредиентов. Это разнообразные сладости, чаи для похудения, лекарственные препараты, косметика.

    Если после употребления имбиря во рту появилось ощущение зуда, раздражение, нужно быстро сполоснуть рот чистой водой. Это поможет избавить от остатков аллергенного продукта.

    Медикаментозная терапия

    Купировать симптомы аллергии можно с помощью антигистаминных препаратов. Врач при выборе средства учитывает возраст пациента, наличие других патологий в организме, выраженность аллергии. В большинстве случаев предпочтение отдается препаратам нового поколения. Они обладают пролонгированным действием, имеют минимум побочных эффектов.

    Средний курс приема антигистаминов составляет 7-10 дней. В тяжелых случаях по усмотрению врача лечение можно продолжить на более длительный период.

    При легких формах аллергии на имбирь используют кромоглицевую кислоту. Ее вводят в состав глазных капель, спреев и аэрозолей для носа, которые применяют для купирования местных аллергических симптомов.

    Может ли быть аллергия на имбирь

    Для ускорения выведения аллергенных веществ из организма рекомендуется прием энтеросторбентов:

    Кожные проявления устраняются с помощью кремов и мазей с противовоспалительным и регенерирующим действием:

    Может ли быть аллергия на имбирь Посмотрите обзор и правила применения мазей от аллергии для новорожденных.

    Инструкция по применению мумиё как народного средства для лечения аллергии описана на этой странице.

    Перейдите по адресу http://allergiinet.com/zabolevaniya/allergicheskij-laringit.html и узнайте о симптомах и лечении аллергического ларингита у детей.

    Народные средства и рецепты

    Вместе с медикаментозными препаратами для купирования аллергических симптомов можно прибегнуть к народным методам:

    • При аллергии на коже используют отвар дубовой коры. Залить чайную ложку коры 200 мл воды. Держать на водяной бане 30 минут. Отвар наносят на пораженную кожу в виде компрессов или примочек.
    • Если на коже имеются экземы, к ним прикладывают чистый свежий капустный лист ежедневно на ночь.
    • Если аллергия сопровождается воспалением глаз, можно приготовить отвар ромашки (1 ч. ложка на стакан воды). Промывать глаза отваром 2 раза в день.

    Перед применением любого фитосредства необходимо проверить, нет ли на него аллергии.

    Противопоказания для употребления имбиря

    Может ли быть аллергия на имбирь

    Имбирь нельзя принимать не только тем людям, у которых есть аллергическая реакция, но и при наличинн следующих патологий:

    • язва желудки и двенадцатиперстной кишки (повышает кислотность);
    • холецистит (усиливает секреторную деятельность печени);
    • почечная недостаточность;
    • плохая свертываемость крови (разжижает кровь).

    Имбирь – экзотическая специя, которая у 15-20% населения может вызывать аллергическую реакцию. Перед тем, как ввести приправу в рацион, нужно удостовериться, что она не навредит организму. Обязательно необходимо учитывать все противопоказания. При наличии аллергии нужно исключить употребление любых продуктов и средств с имбирем или имбирным маслом. Такие меры помогут избежать обострений аллергических симптомов.

    Подробнее о том, способен ли имбирь вызвать аллергию и как от неё избавиться узнайте после просмотра следующего ролика:

    Имбирь способен вызвать аллергию!

    Имбирь – довольно не плохая и весьма полезная приправа, которая в наше время добавляется во многие вкусные кулинарные блюда. Так же имбирь обладает огромными целебными свойствами, что очень благоприятно влияет почти на каждый человеческий организм.
    Известно, что корень имбиря сегодня используется не только для приготовления блюд, но и в великой народной медицине и даже косметологии.Как показывает статистика, большинство людей, в принципе, благополучно переносят действие этой специи, и, конечно же, получают весьма полноценное полезное воздействие на организм от компонентов имбиря. Однако, у некоторых людей наблюдаться может аллергия на имбирь. Поэтому, если у вас имеются странные симптомы и вы уже задумывались над тем, бывает ли аллергия на имбирь, то теперь вы знаете ответ на данный вопрос.

    Какова причина развития такой аллергии?

    Аллергическая реакция организма может на самом деле привести весьма к серьезным последствиям. Конечно, таких людей, которые имеют непереносимость имбиря, немного. Только все равно нужно учитывать возможность негативного ответа организма перед тем как применять имбирь. Ведь, кроме того, что он может оказаться для вас аллергеном, он может быть и противопоказан вам и в общем.

    Точной и конкретной причины аллергии на имбирь нет. Поскольку негативная реакция организма на данный продукт обусловлена индивидуальной непереносимостью. В редких случаях у больного имбирь вступает в перекрестную аллергию, например, при аллергии на горчицу. когда больному нельзя употреблять и некоторые пряности.

    80% людей абсолютно нормально переносят имбирь, получая от него огромную пользу. Но у 20 % людей, этот продукт вызывает сильную аллергию. Да, встречается такое заболевание не так часто, но все же, перед тем как использовать имбирь на своей кухне, желательно проконсультироваться у своего врача-аллерголога на предмет аллергии и к этому продукту, вдруг его вам кушать нельзя. Данный совет больше относится к аллергикам. Может ли имбирь вызвать аллергию у абсолютно здорового человека? Может! Поскольку аллергия на продукты питания – это весьма распространенное заболевание нашего времени.

    Противопоказания к употреблению имбиря

    • Язвенные болезни и просто проблемы с желудком, потому что, имбирь активно воздействует на слизистую кишечника и желудка. Если у вас имеются проблемы, которые связанны с пищеварительным трактом, вам следует полностью отказаться от употребления имбиря, дабы не открыть обострения.
    • Имеются болезни печени? Забудьте про имбирь, так как он повышает их секреторную работу.
    • Данный продукт противопоказан и во время гепатита (при любой его форме), а так же при циррозе печени.

    Симптоматика аллергической реакции организма на имбирь

    К симптомам относятся:

    1. Воспаление слизистой рта и глаз.
    2. Красные кожные высыпания.
    3. Сильные отеки слизистой полости рта.
    4. Сильный кашель .
    5. Отек Квинке. гортани.
    6. Болезненный кожный зуд .
    7. Ярко выраженный дерматит.
    8. Чешущаяся экзема.
    9. При тяжелой реакции у пациента может начаться анафилактический шок.

    Имбирь вызывает аллергию с весьма болезненными симптомами. Так же следует знать, что у людей, которые страдают от аллергии на имбирь, может наблюдаться и перекрестная реакция на такое известное растение как полынь.

    Проявление аллергической реакции

    Так как проявляется аллергия на имбирь в замедленном темпе, все аллергикам следует быть осторожными вдвойне. Негативная реакция организма может проявиться через два, а то и три дня после употребления этого продукта. Поэтому, если у вас имеется хоть малейшее подозрение, что имбирь – аллерген для вашего организма, проверьтесь у аллерголога.

    Излечима ли эта аллергии?

    Лечение аллергии на имбирь сводится к исключению данного продукта из рациона. Согласитесь, это куда легче сделать, чем не кушать сладкое или не есть мясное. Но, это еще не все. При имеющейся аллергии на данный аллерген, вам стоит кране осторожно в пищу добавлять пряности и специи. Имбирь нужно исключить полностью из рациона.

    Если же аллерген уже попал в ваш организм, и началась аллергическая реакция, отправляйтесь к специалисту-аллергологу. Он припишет вам подходящие для вас антигистаминных препаратов, которые снимут быстро болезненные симптомы болезни.

    На народное лечение рекомендуем вам не полагаться. Данная аллергическая реакция организма – специфический недуг, который можно смело отнести к индивидуальной непереносимости, чем к заболеванию.

    Источники: http://imbirka.ru/svoystva/mozhet-byt-allergiya-imbir, http://allergiinet.com/allergeny/produkty/imbir.html, http://pro-allergiyu.ru/allergiya-na-imbir.html